DATENSCHUTZ- ERKLÄRUNG
Stand: Oktober 2026
Mit dieser Datenschutzerklärung informieren wir Sie gemäß Art. 13 und 14 DSGVO darüber, welche personenbezogenen Daten wir beim Besuch von freshmel.de und bei der Kontaktaufnahme mit uns verarbeiten, zu welchen Zwecken und auf welcher Rechtsgrundlage.
1. Verantwortliche
Melanie Stieber
Jägerstraße 36
71272 Renningen
E-Mail: info@freshmel.de
Impressum: https://freshmel.de/index.php/impressum/
2. Datenschutzbeauftragter
Dipl.-Betriebswirt Kim Stieber
Jägerstraße 36
71272 Renningen
E-Mail: kim.stieber@pm.de
3. Übersicht der Verarbeitungen
| Verarbeitung | Daten | Rechtsgrundlage | Speicherdauer |
|---|---|---|---|
| Aufruf der Website (Server-Logfiles) | IP-Adresse, Datum/Uhrzeit, aufgerufene Seite, Referrer, Browser, Betriebssystem | Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. f DSGVO | 7 Tage |
| Anmeldung zum FRESHTALK (Formular) | Vor- und Nachname, E-Mail, ggf. Telefon, gewählter Termin | Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. b DSGVO | bis 3 Monate nach dem Termin |
| Durchführung des FRESHTALK (Zoom) | Name, E-Mail, ggf. Bild/Ton, Chat, Meeting-Metadaten | Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. b DSGVO | siehe Abschnitt 7 |
| Kontakt per E-Mail, Telefon oder WhatsApp | Kontaktdaten, Inhalt der Anfrage | Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. b bzw. f DSGVO | bis zur Erledigung, ggf. gesetzliche Aufbewahrung |
| Instagram-Profil | siehe Abschnitt 10 | Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. f DSGVO | – |
Cookies oder Analyse-/Tracking-Werkzeuge setzen wir auf dieser Website nicht ein.
4. Hosting und Server-Logfiles
Unsere Website wird gehostet bei der IONOS SE, Elgendorfer Str. 57, 56410 Montabaur, Deutschland. Mit IONOS besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO. Die Server befinden sich in Deutschland.
Bei jedem Aufruf unserer Website werden automatisch Informationen erfasst, die Ihr Browser übermittelt (sog. Server-Logfiles): IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Zugriffs, aufgerufene Seite bzw. Datei, übertragene Datenmenge, Statuscode, Referrer-URL, Browsertyp und -version sowie Betriebssystem.
Die Verarbeitung ist zur Auslieferung der Website und zur Gewährleistung von Stabilität und Sicherheit (z. B. Abwehr von Angriffen) erforderlich. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse gemäß Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. f DSGVO. Die Logfiles werden nach 30 Tagen gelöscht, soweit nicht ein Sicherheitsvorfall eine längere Aufbewahrung zu Beweiszwecken erfordert.
Die Website ist durch TLS-Verschlüsselung (https) geschützt.
5. Cookies und Endgerätezugriff
Diese Website setzt keine Cookies und liest keine Informationen von Ihrem Endgerät aus, die über das für die Auslieferung der Website unbedingt Erforderliche hinausgehen (§ 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG). Eine Einwilligung ist daher nicht erforderlich.
Schriftarten und Icons werden lokal von unserem Server geladen; es findet keine Verbindung zu Google oder anderen Schriftanbietern statt.
6. Anmeldung zum FRESHTALK (Online-Formular)
Wenn Sie sich über das Formular auf https://freshmel.de/index.php/zoomtalk/ für einen FRESHTALK anmelden, verarbeiten wir folgende Daten:
- Vorname und Nachname (Pflicht)
- E-Mail-Adresse (Pflicht, für die Zusendung der Zugangsdaten)
- Telefonnummer (freiwillig, für Rückfragen)
- gewählter Termin (Pflicht)
Zweck ist die Organisation Ihrer Teilnahme und die Zusendung der Zugangsdaten. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. b DSGVO (Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen bzw. Vertragserfüllung). Die Pflichtangaben sind für die Anmeldung erforderlich; ohne sie ist eine Teilnahme nicht möglich (Art. 13 Abs. 2 lit. e DSGVO).
Die Formulardaten werden in der Datenbank unserer Website (Plugin „Ninja Forms“, gespeichert bei IONOS) abgelegt und per E-Mail an uns übermittelt. Wir löschen die Anmeldedaten spätestens drei Monate nach dem jeweiligen Termin, sofern Sie nicht an weiteren Terminen teilnehmen möchten.
7. Durchführung des FRESHTALK mit Zoom
Für den FRESHTALK nutzen wir den Dienst „Zoom“ der Zoom Communications, Inc., 55 Almaden Blvd, 6th Floor, San Jose, CA 95113, USA.
Verarbeitet werden je nach Nutzung: Name bzw. Anzeigename, E-Mail-Adresse, Meeting-Metadaten (Datum, Uhrzeit, Dauer, Teilnahmezeitpunkte), IP-Adresse und Geräte-/Hardwareinformationen, sowie – wenn Sie Kamera, Mikrofon oder Chat aktivieren – Bild, Ton und Chatinhalte. Sie können Kamera und Mikrofon jederzeit selbst deaktivieren und einen Anzeigenamen frei wählen.
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. b DSGVO. Mit Zoom besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO. Eine Übermittlung in die USA erfolgt auf Grundlage des Angemessenheitsbeschlusses der EU-Kommission zum EU-US Data Privacy Framework (Art. 45 DSGVO); Zoom ist danach zertifiziert.
Aufzeichnungen der FRESHTALKs finden [PRÜFEN: nicht statt / nur nach vorheriger Ankündigung und Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. a DSGVO].
Datenschutzerklärung von Zoom: https://www.zoom.com/de/trust/privacy/privacy-statement/
8. Kontaktaufnahme per E-Mail, Telefon oder WhatsApp
Wenn Sie uns per E-Mail, Telefon oder WhatsApp kontaktieren, verarbeiten wir Ihre Angaben (z. B. Name, Kontaktdaten, Inhalt der Nachricht) zur Bearbeitung Ihres Anliegens. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. b DSGVO, soweit Ihre Anfrage auf einen Vertrag gerichtet ist, im Übrigen unser berechtigtes Interesse an der Beantwortung von Anfragen (Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. f DSGVO). Wir löschen die Daten, sobald die Anfrage erledigt ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten (z. B. § 147 AO, § 257 HGB) entgegenstehen.
Hinweis zu WhatsApp: Auf unserer Website finden Sie Links, über die Sie uns per WhatsApp eine Nachricht senden können. Erst beim Anklicken wird eine Verbindung zu WhatsApp aufgebaut. Anbieter ist die WhatsApp Ireland Limited, Merrion Road, Dublin 4, D04 X2K5, Irland, ein Unternehmen der Meta-Gruppe. WhatsApp verarbeitet dabei u. a. Ihre Telefonnummer, Metadaten der Kommunikation sowie Geräteinformationen; eine Übermittlung an Meta Platforms, Inc. in den USA ist möglich (Grundlage: EU-US Data Privacy Framework, Art. 45 DSGVO). Die Inhalte sind Ende-zu-Ende-verschlüsselt. Die Nutzung ist freiwillig; alternativ können Sie uns jederzeit per E-Mail oder Telefon erreichen.
Datenschutzerklärung von WhatsApp: https://www.whatsapp.com/legal/privacy-policy-eea
9. RINGANA-Partnerlinks
Ich bin selbstständige Vertriebspartnerin („Frischepartnerin“) der RINGANA GmbH, Ringana Campus A 1, 8295 St. Johann in der Haide, Österreich. Auf dieser Website verlinke ich auf meine Partnerseite melaniestieber.ringana.com.
Beim Anklicken dieser Links verlassen Sie unsere Website. Bestellungen, Registrierungen und Musteranforderungen erfolgen direkt bei RINGANA, die dafür eigenständig Verantwortlicher im Sinne von Art. 4 Nr. 7 DSGVO ist. Durch den Partnerlink wird Ihre Bestellung meinem Partnerkonto zugeordnet.
Datenschutzerklärung von RINGANA: https://www.ringana.com/de/datenschutz/
10. Instagram-Profil
Wir unterhalten ein Profil auf Instagram (https://www.instagram.com/freshmel.de). Auf unserer Website ist Instagram lediglich verlinkt; es werden keine Inhalte eingebettet und beim Besuch unserer Website keine Daten an Instagram übermittelt.
Anbieter von Instagram ist die Meta Platforms Ireland Limited, Merrion Road, Dublin 4, D04 X2K5, Irland. Wenn Sie unser Instagram-Profil besuchen, verarbeitet Meta Ihre Daten u. a. zu Werbe- und Marktforschungszwecken; eine Übermittlung in die USA ist möglich (Grundlage: EU-US Data Privacy Framework, Art. 45 DSGVO).
Für die Erstellung von Statistiken („Insights“) zu unserem Profil sind wir gemeinsam mit Meta verantwortlich (Art. 26 DSGVO). Die Vereinbarung hierzu finden Sie unter https://www.facebook.com/legal/terms/page_controller_addendum. Meta übernimmt danach die primäre Verantwortung für die Verarbeitung der Insights-Daten und die Erfüllung der Betroffenenrechte. Ihre Rechte können Sie sowohl gegenüber Meta als auch gegenüber uns geltend machen.
Rechtsgrundlage für unsere Verarbeitung ist unser berechtigtes Interesse an der Kommunikation mit Interessierten und der Präsentation unseres Angebots (Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. f DSGVO).
Datenschutzrichtlinie von Instagram: https://privacycenter.instagram.com/policy
11. Weitere externe Links
Unsere Website enthält Links zu externen Angeboten (z. B. ein YouTube-Video, Download-Seite von Zoom). Eine Datenübermittlung an diese Anbieter erfolgt erst, wenn Sie den jeweiligen Link anklicken. Für die Verarbeitung auf diesen Seiten ist der jeweilige Anbieter verantwortlich.
12. Empfänger
Ihre Daten erhalten nur die in dieser Erklärung genannten Dienstleister (IONOS, Zoom) als Auftragsverarbeiter sowie – bei Ihrer Nutzung – die eigenständig verantwortlichen Anbieter WhatsApp, Meta/Instagram und RINGANA. Eine darüber hinausgehende Weitergabe erfolgt nur, wenn wir gesetzlich dazu verpflichtet sind (Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. c DSGVO).
13. Speicherdauer
Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie es für den jeweiligen Zweck erforderlich ist (siehe Übersicht in Abschnitt 3). Bestehen gesetzliche Aufbewahrungspflichten (z. B. 6 bzw. 8 Jahre nach § 147 AO und § 257 HGB für Geschäftsbriefe und Buchungsbelege), wird die Verarbeitung bis zum Ablauf der Frist eingeschränkt und die Daten werden anschließend gelöscht.
14. Ihre Rechte
Sie haben nach der DSGVO folgende Rechte:
- Auskunft über Ihre bei uns gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO)
- Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO)
- Löschung (Art. 17 DSGVO)
- Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
- Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
- Widerruf einer erteilten Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)
Widerspruchsrecht (Art. 21 DSGVO): Soweit wir Daten auf Grundlage berechtigter Interessen (Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. f DSGVO) verarbeiten, können Sie aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, jederzeit widersprechen. Gegen eine Verarbeitung zu Zwecken der Direktwerbung können Sie jederzeit ohne Angabe von Gründen widersprechen.
Zur Ausübung Ihrer Rechte genügt eine formlose Nachricht an info@freshmel.de oder an unseren Datenschutzbeauftragten.
Beschwerderecht (Art. 77 DSGVO): Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren. Für uns zuständig ist:
Der Landesbeauftragte für den Datenschutz und die Informationsfreiheit Baden-Württemberg
Lautenschlagerstraße 20, 70173 Stuttgart
https://www.baden-wuerttemberg.datenschutz.de
15. Automatisierte Entscheidungsfindung
Eine automatisierte Entscheidungsfindung einschließlich Profiling gemäß Art. 22 DSGVO findet nicht statt.
16. Änderungen
Wir passen diese Datenschutzerklärung an, wenn sich unsere Datenverarbeitungen oder die Rechtslage ändern. Es gilt die jeweils hier veröffentlichte Fassung.